posted by: Dunia Andromeda
Anda pecinta kuliner makanan laut terutama Ikan Asin ? sepertinya rasa
cinta Anda terhadap Ikan laut mulai sekarang haruslah diwaspadai
karena mengkonsumsi ikan laut secara rutin akan menyebabkan kanker.
Ini bukan bermaksud menakut-nakuti agar tidak mengkonsumsi produk dalam negeri
sendiri tetapi ini benar-benar himbauan dari dinas kesehatan yang
telah meneliti kandungan gizi
dari ikan asin.
“Ikan asin itu mengandung nitrosamin
yang merupakan pencetus aktifnya virus
Epstein-Barr yang merupakan
penyebab utama kanker nasofaring (kanker tenggorokan atau THT),” jelas
dr Budianto Komari, Sp.THT dari KSMF THT RS Kanker Dharmais, dalam acara penyuluhan ilmiah untuk awan ‘Diagnosa &
Penatalaksanaan Karsinoma Nasofaring’ di RS Kanker Dharmais
Namun
ada 5 Ikan Asin Paling Mewah Dari Indonesia,
yaitu :
1. Ikan Teri Medan (Halus)
Price : Rp.± 70.000
Ikan
teri medan yang gurih dan lezat menjadikan ikan asin ini menjadi ikan
asin terfavorit diantara ikan asin lain dan menjadikan ikan ini menjadi
ikan asin termahal di Indonesia.
2. Ikan Asin Cumi- Cumi
Price
: Rp.± 47.500
Ikan Cumi- Cumi adalah ikan yang familyar
bagi penduduk indonesia karna ikan yang terasa gurih ini juga mudah
didapat, akan terasa lebih enak jika dibuat ikan asin. Dan menjadikan
ikan ini menjadi Top 2 Ikan asin.
3. Ikan Teri Biasa (ITB)
Price
: Rp.± 32.000
Ikan Teri, rasanya yang enak dan mudah
didapat, juga gampang diolah membuat ikan ini berhasil menjadi peringkat ke 3 di nominasi ikan asin.
4. Ikan
Katamba
Price
: Rp.± 30.500
Ikan Ketamba, ikan yang familiar bagi
beberapa orang. biasanya ikan ini mudah ditemui di pelelangan ikan
(Bagian Ikan Asin). Dagingnya yang lunak juga rasanya yang enak
membuat ikan ini menjadi Top 4.
5. Gurita Asin
Price
: Rp.± 20.500
Tidak ada komentar:
Posting Komentar