posted by: Dunia Andromeda
Saat ini banyak orang yang menggampangkan dan menghalalkan segala cara termasuk dengan menjual makanan-makanan yang tidak layak dikonsumsi. Nugget ayam atau daging ayam olahan merupakan jenis makanan yang digemari oleh anak-anak dan juga para ibu. Disamping rasanya yang memang enak, para ibu merasa nugget ini amat praktis dan tak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. Makanan ini membutuhkan perlakuan khusus yaitu harus selalu disimpan dalam kondisi beku karena jika tidak bisa rusak oleh mikroorganisme.
Peluang usaha jenis ini memang cukup menjanjika dikarenakan nugget termasuk jenis makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat.
Namun sayangnya tak semua penjual memberlakukan cara yang sehat untuk membuat nugget ini. Ada pula oknum yang memanfaatkan peluang penjualan nugget namun tidak memperhatikan standar kebersihan pengolahan makanan ini. Ngerinya lagi, bahan mentah untuk membuat nugget ini dikumpulkan dari sisa-sisa limbah rumah-rumah makan, restoran dan bahkan hotel. Bisa kamu bayangkan betapa tidak sehatnya bahan pembuatan makanan ini, dikarenakan sisa-sisa makanan tersebut tentunya amat kotor dan rentan membawa penyakit. Bahkan karena mengejar untung besar, bahan-bahan ini diambil dari tempat pembuangan sampah di malam hariSeperti yang dikutip dari Tim Sigi SCTV ternyata didapati pemain bisnis makanan beku yang menggunakan daging sisa-sisa pembuangan makanan untuk pembuatan nugget dan tempura. Pelaku ini menggunakan tawas penjernih air dan mengambil bahan-bahan dari tempat pembuangan sampah. Setelah mendapatkan bahan-bahan dari tempat sampah, pelaku pun segera meraciknya. Daging-daging limbah sisa makanan yang amat kotor tersebut dibersihkan dengan tawas kemundian dengan pengolahan sederhana jadilah makanan cepat saji yang amat tidak layak untuk dikonsumsi. Setelah produk tersebut dikemas maka distribusi pun dijalankan, nugget ini pun djual dengan harga yang relatif murah yaitu 8000 rupiah perbungkusnya.
Mengerikan bukan jika membayangkan anak-anak makan nugget yang tidak higienis seperti itu. Namun untuk mengetahui ciri-ciri nugget daur ulang tersebut bisa dibedakan. Jika dilihat dari warnanya maka nugget palsu berwarna gelap dan nugget asli berwarna agak pucat. Jika diraba kekenyalannya maka nugget palsu jika dimakan kenyal dan lentur sementara nugget asli tidak. Salah satu cara ampuh yang bisa membedakannya juga adalah dengan memberikannya ke kucing, sudah bisa ditebak, kucing tak mau memakan nugget dari limbah makanan tersebut. Setelah diperiksa di laboratorium ternyata nugget palsu telah terkontaminasi bahan kimia berbahaya jenis borax dan amat tidak higienis. Untuk kamu yang suka menyantap nugget, perhatikan betul hal ini dan biasakan membeli nugget di tempat terpercaya!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar