Mengenal Buah Naga & Manfaatnya

posted by: Dunia Andromeda

Tanaman buah naga adalah anggur berbunga malam seperti pohon kaktus, bunga berwarna kekuningan indah dengan panjang sekitar 1 kaki dan lebar 9 inci, berbentuk lonceng dan sangat harum, mereka membuka selama awal malam dan layu oleh fajar.

Buah ini berbentuk persegi panjang dan memiliki tampilan unik karena warna merah muda terang menjadi merah, tumpang tindih sisik hijau berujung kulit. Bagian yang dapat dimakan berwarna putih atau merah, dengan ratusan biji hitam kecil. Rasanya manis dan gurih mirip dengan pir, kiwi dan semangka. Buah naga sekarang ditanam secara komersial di Asia pada tempat-tempat seperti Filipina, Thailand dan Vietnam.

Varietas:

• Hylocereus memiliki kulit merah dan daging putih.

• Hylocereus polyrhizus memiliki kulit merah dan daging merah.

• Selinecereus megalanthus memiliki kulit kuning daging putih.

Manfaat kesehatan:

• Buah naga membantu menurunkan kadar glukosa darah pada diabetes tipe 2.

• Buah naga mencegah pembentukan radikal bebas penyebab kanker.

• Buah naga membantu kulit melembabkan dan memperlancar dan menurunkan tingkat kolesterol jahat.

• Buah naga membantu meningkatkan nafsu makan.

• Buah naga dapat meningkatkan metabolisme tubuh karena kandungan proteinnya.

• Buah naga membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi lemak.

• Buah naga membantu menjaga kesehatan mata.

• Buah naga membantu memperkuat tulang dan gigi.

• Buah naga membantu dalam pengembangan jaringan.

• Buah naga mempromosikan penyembuhan luka dan memar.

• Buah naga membantu meningkatkan memori.

Nilai gizi: per 100 g

• Karoten: 0,012 g.

• Vitamin C: 9,0 mg.

• Tiamin (Vitamin B1) jejak

• Riboflavin (Vitamin B2): 0,045 mg.

• Niacin (vitamin B3): 0,430 mg.

• Kalsium: 6 -10 mg

• Besi: 0,3-0,7 mg

• Fosfor: 16 - 36 mg.

• Karbohidrat: 9-14 g

• Protein: 0,15-0,5 g

• Serat: 0,3-0,9 g

• Air: 80-90g

• Lemak: 0,1-0,6 g

• Kalori: 35 - 50Nama-nama umum di negara-negara yang berbeda:

• Inggris: Night Blooming Cereus, Strawberry Pear, Belle of the Night, Conderella plant, Mood Flower.

• Perancis: Cierce-Lezard, Poire de Cahrdon

• Jerman: Distelbirm, Echte Stachnelbirn, Distelbirm, Drachenfrucht

• Hawaii: Pa-nani-oka, Pa-ni-ni, Kapunahou

• Portugal: Catobarse, Cardo-Ananaz

• Kolombia, Meksiko Venezuela: Flor de Caliz

• Puerto Rico: Pitajaya

• Meksiko: Junco, Pitahaya Orejona, Reina de la Noche, Tasajo

• Swedia: Skogkaktus, Rud Pitahaya

• Vietnam: Thanh lama

• Cina: Long Gou, For Lung Kor